業務スーパーの冷凍食品「大盛牛丼の具」を購入しました。
Youtube視聴者様の方から「大手牛丼チェーンに近い味で美味しい！」とコメントをいただいたので、実際に試してみることにしました。
開封してみた！内容量や具材のバランスは？
袋を開けると180gのパックが3つ入っています。
調理方法は湯煎で8分か電子レンジで6分。美味しく食べるなら湯煎ですね。
実際に軽量してみるとピッタリ180gでした。内訳はつゆ76g、牛肉60g、玉ねぎ44g。
吉野家の牛皿（90g）と比べても、具材量は悪くないですね。つゆもたっぷり入っているので、ご飯との相性が気になります
実食レビュー｜業務スーパーの牛丼の具を食べてみた！
温めた牛丼の具をご飯にかけて、さっそく食べてみます。見た目はシンプルながら、たっぷりのつゆがご飯に染み込んで美味しそうです。
つゆの味付け
一口食べてみると、甘しょっぱくて優しい味わい。
醤油と砂糖のバランスが絶妙で、しっかりとした旨味がありつつもしつこさはない仕上がり。つゆが多めなので、ご飯と混ぜることでさらに美味しくなります。
牛肉の食感・味
牛肉はしっかりとスライスされていて、見た目も牛丼チェーンのものに近い印象。
食べてみると、柔らかく、タレの味がしっかり染み込んでいるのが分かります。脂身のしつこさもなく、冷凍食品とは思えないクオリティです。
玉ねぎの仕上がり
牛丼の具には欠かせない玉ねぎですが、サイズが比較的大きめで、適度な食感が残っています。
良い感じに煮込まれていて、シャキシャキ感が程よく残っているのがポイント。タレの旨味をしっかり吸っていて、甘みが引き立ち、ご飯ともよく合います。
総評（牛丼としての完成度）
全体的に牛肉と玉ねぎのバランスが良く、味の一体感もある仕上がり。
冷凍食品でこのクオリティなら、十分に満足できるレベルです。シンプルな味付けなので、アレンジもしやすそうですね。
アレンジ①：トッピングで○○家風に！
そのまま食べても美味しいですが、トッピングでさらにお店っぽい味に！
生卵・ネギ・キムチを追加してみました。
トッピングの効果
- 生卵：まろやかさが加わり、味の一体感が増す
- ネギ：シャキシャキ感がアクセントに
- キムチ：ピリッとした辛みで甘めの味付けを引き締める
「冷凍牛丼の具でも、アレンジ次第で○○家っぽい仕上がりに！」という印象です。
アレンジ②：牛丼の具でカレー
業務スーパーのカレーと組み合わせて「牛カレー」にしてみました。
味の印象
- 牛肉の柔らかさがカレーの中でもしっかり残る
- 玉ねぎの甘みがカレーに溶け込んで一体感が増す
- 甘しょっぱいつゆもカレーと馴染んで、味に深みが出る
牛丼で食べるより、さらに旨味が増す印象！カレー好きなら、このアレンジはおすすめです。
アレンジ③：肉うどんとおじや
かけうどんに牛丼の具をプラス
普通のかけうどんに牛丼の具を乗せると、簡単に「肉うどん」に！
味の印象
- 麺つゆに甘みが加わり、牛肉の旨味が染み出す
- 普通のかけうどんとは違ったコクのある仕上がり
「牛丼やカレーほどのインパクトはないが、あっさり楽しみたい時にはアリ」という評価。
② 余ったつゆでおじや
肉うどんを食べ終えた後、つゆが残るので、ご飯と卵を加えて「おじや」に。
味の印象
- 牛丼の旨味が染みたつゆを活用できて、最後まで楽しめる
- うどんよりも満足感が高い
うどん単体では少し物足りなかったけど、おじやにすることで最後まで楽しめました！
動画で見る｜業務スーパーの冷凍牛丼の具
記事を読んで気になった方は、ぜひ動画もチェックしてみてください。動画では実際の調理の様子や食感まで確認できます。
動画には視聴者様からのコメントも寄せられており、実際に食べた方の意見や評価も確認できます。気になった方は、ぜひ動画をチェックして、感想や意見をコメントで共有してみてください。
商品情報｜価格・原材料・栄養成分・カロリーをチェック
| 商品名 | 冷凍 牛丼の具 |
| 内容量 | 540g（180g×3食入り） |
| 価格 | 税込847.80円（1食あたり約282円） |
| 原産国 | 中国 |
| 輸入会社 | 神戸物産 |
| 栄養成分 | 栄養成分表示（1食分180g当たり） エネルギー：358kcal たんぱく質：13.2g 脂質：26.3g 炭水化物：13.3g 食塩相当量：2.2g |
| 原材料 | 牛肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、みりん、 清酒、おろししょうが（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） |
| 保存方法 | 要冷蔵：－18℃以下で保存 |
最初は「ちょっと高い？」と感じましたが、吉野家の牛丼並（498円）や牛皿並（411円）と比較すると、そこまで高くはないかもしれません。なにより美味しいですね。
それと、パッケージが薄くて保管しやすいところも気に入りました。
まとめ｜業務スーパー『大盛 牛丼の具』は圧倒的なクオリティ
良かった点
- 牛丼としての完成度が高い
- 牛肉・玉ねぎのバランスが良い
- 冷凍とは思えないクオリティ
- アレンジ次第で○○家風の牛丼が再現可能
- 牛丼、カレー、うどん、おじやと活用の幅が広い
気になった点
- 価格はやや高め
総評：★★★★★
冷凍牛丼としてハイレベル
「リピートしたい！ 牛丼やカレー向き、アレンジ次第でさらに楽しめる」という評価あとで、吉野家やすき家の冷凍牛丼とも比較してみたいですね。
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