業務スーパーの商品「特盛牛丼」をレビューします!
レトルト食品で常温保存が可能な便利な一品。牛丼好きなら気になるこの商品について、味や具材!食べた感想をご紹介します。気になる方はぜひご覧ください!
特盛牛丼を開封&計量してみた

商品の表記では内容量540gと記載されていましたが、実際には少し多めの量が確認できました。
ただ、原材料を見ると、玉ねぎよりしらたきが多い。しらたきでカサ増ししてる印象。すき家や吉野家にしらたきは入っていないので、違和感を感じますね。
特盛牛丼の調理方法について

調理方法は以下の2通りが記載されています:
- 湯煎:袋のまま約8分温める。
- 鍋調理:鍋に中身を移して約5分温める。
今回は卓上鍋を使用して温めました。この方法なら温かいまま食卓で楽しめるのが魅力ですね。チビチビ摘まむのに良いです。
業務スーパーの特盛牛丼を実際に食べてみた感想

まずはそのまま具材だけを食べてみました。

甘辛いタレの味がしっかりと染み込み、柔らかさが際立っています。しかし、成形肉のような感じで歯ごたえがなくボロボロと崩れる食感が特徴。
この点は牛丼チェーン店の肉とは異なり、好みが分かれるかもしれません。

弾力のある白滝には甘辛いタレがよく絡んでおり、単体で食べると美味しいです。
ただし、白滝の割合が非常に多いため、全体としてはバランスを崩しているように感じました。この点も好みが分かれるポイントでしょう。

存在感が薄く、牛丼に欠かせない甘みや食感があまり感じられません。牛丼に玉ねぎのシャキシャキ感を求める方には物足りなく感じるかもしれません。存在が分かりませんでした。

ご飯の上に具材を盛りつけて牛丼として食べると、白滝が非常に目立つ印象です。牛丼チェーン店のイメージで食べると、やや違和感を覚えるかもしれません。

具材はイマイチだが味は抜群。こんな感じです。
甘辛いタレの味付けは非常に良く、ご飯や麺との相性は抜群。このタレを活かして、自分で牛肉や豆腐を追加してすき焼き風にアレンジすると、さらに楽しめるでしょう。味付けの良さを活かした工夫がおすすめ。あと、後述しますが肉うどんにすると美味しいです。
特盛牛丼をアレンジ!温玉チーズ牛丼&肉うどん

ご飯の上に牛丼の具材をのせ、チーズをたっぷりトッピング。温玉を追加して仕上げると、濃厚な味わいがプラスされ、満足感のある一品になります。
ネットで見る温玉チー牛です(笑)

温かいうどんの上に具材をたっぷりのせ、タレをつゆ代わりに活用。タレが麺にしっかり絡み、うどんとの相性も抜群です。
温かいうどんの上に牛丼の具材をそのままかけるだけで完成。ボロボロになった牛肉がうどんつゆに溶け込み、甘辛いタレが全体に広がることでコクが加わり、深みのある味わいに。うどんとの相性は抜群で、ご飯より美味しく感じられるかもしれません。
動画で見る「特盛牛丼」
商品レビューやアレンジの様子を動画でチェックできます!
温玉チーズ牛丼や肉うどんを実際に試しているので、気になる方はぜひ参考にしてみてください。
業務スーパー特盛牛丼の商品情報

商品名 | 特盛牛丼 |
内容量 | 540g |
価格 | 税込み580円 |
販売会社 | 株式会社マスゼン |
栄養成分 | (100gあたり): エネルギー:190kcal たんぱく質:6.7g 脂質:13.0g 炭水化物:10.2g 食塩相当量:1.7g |
原材料 | 牛肉(外国産)、しらたき、たまねぎ、 しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、黒糖みつ、砂糖、発酵調味料、 しょうがペースト、食塩、 たん白加水分解物/甘味料(ソルビトール)、 調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、増粘多糖類、水酸化Ca、酸味料、 (一部に小麦・牛肉・大豆を含む) |
保存方法 | 常温保存(直射日光を避け、常温で保存) |
「特盛牛丼」は、牛肉・たまねぎ・しらたきを独自の甘辛いタレでじっくり煮込み、肉の旨味を閉じ込めたレトルト商品です。
540gの内容量は2~3人前に対応し、ご飯の上にかけるだけで牛丼として楽しめるほか、アレンジ次第でうどんや丼物の具材としても活用可能です。忙しい日や保存食としても便利な一品です。
特盛牛丼|味や使い勝手を評価
「特盛牛丼」は、甘辛いタレの味付けが魅力的な商品です。
しかし、具材のバランスに関しては好みが分かれる部分があるかもしれません。特に白滝の割合が多く、玉ねぎの存在感が薄い点は気になる方もいるでしょう。一方で、肉や具材を追加するなどアレンジを加えることで、さらに楽しむことができる一品です。
総評:★★★☆☆
味付けが良いので、自分好みの具材を足してアレンジすれば、美味しくいただけるでしょう。常温保存が可能で保存食としても便利なため、一度試してみてはいかがでしょうか?
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