業務スーパー「鉄板焼き棒餃子」は美味しい？まずい？春巻きのような餃子を食べてみた

業務スーパーで販売されている「鉄板焼き棒餃子」がおすすめです。

春巻きのような見た目ですが、野菜と肉の旨味をたっぷり詰め込んだ食べ応えのある餃子なんです。

鉄板焼き棒餃子とは？

内容量は350gで10本入り、価格は税込371.52円。1本あたり約37円という計算になります。

野菜と肉の旨味をたっぷり詰め込んだ、食べごたえのある棒餃子。フライパンで焼くだけで、パリパリ食感の皮とジューシーな具材が楽しめます。

原材料を見ると、キャベツや白菜に玉ねぎなどの野菜に加えて、豚肉が使われています。そんな餡を春巻きみたいなスティック状に包み込んでて、普通の餃子より全然大きいのが特徴です。

フライパンで焼いていきます。水を加えて蓋をして、中火で約7分蒸し焼きにします。

焼き上がりました。表面が香ばしく焼けて、いい感じです。

ジューシーな仕上がりで、お肉の旨味が広がります。お肉のコクが先に来て、あとから野菜の旨味が追いかけてくるんですよ。

味付けもしっかりしてるんですよね。オイスターソースの味付や、おろししょうがやおろしニンニクのバランスも絶妙で、満足感が残る味付に仕上がっています。

それを包む皮も良い感じです。今回は焼きが弱いからもっちりした食感ですね。でもしっかり焼くと表面が香ばしくなって、皮の存在感が一気に出るんです。

パッケージには焼きしか書かれていないんですが、一応ノンフライヤーでもできます。試す価値ありってレベル。

外はパリッとして中はジューシー。餡の旨味もしっかり感じられます。ピリ辛つけダレとの相性も抜群でした。

でも総合的には普通に焼いた方が美味しいんですね。ちなみに皮が薄いので油調理が厳しいかと。

見た目はパリパリの羽根つき餃子になったんですが、ちょっと失敗でしたね。

不味くはなかったけれど、チーズの香ばしさと主張が強すぎて、この棒餃子の一番の良さであるお肉の旨味を破壊してしまったんです。

素材のバランスが完璧なだけに、余計なことをするとかえってもったいない結果に。

動画でも調理の様子や食感をレビューしています。

今回の棒餃子だけでなく、他の餃子も一緒に紹介してます。視聴者のコメントも面白いですよ。コメントを頂けるとさらに嬉しい。

項目	内容
商品名	鉄板焼き棒餃子（要冷凍）
内容量	350g（10個入）
価格	税込371.52円（購入時）
原産国	中国
輸入者	株式会社神戸物産
原材料	野菜（キャベツ、はくさい、たまねぎ、ニラ、ねぎ）、豚肉、しょうゆ、ゴマ油、ねぎ、オイスターソース、つなぎ（ゼラチン、でん粉）、おろししょうが、砂糖、紹興酒、おろしにんにく、食塩、ごま油、こしょう、皮（小麦粉、食塩）／調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル、クチナシ）、（一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・ごまを含む）
保存方法	-18℃以下で保存してください

公式より：野菜と肉の旨味をたっぷり詰め込んだ、食べごたえのある棒餃子です。フライパンで焼くだけで、パリパリ食感の皮とジューシーな具材が絶品の餃子をお楽しみいただけます。

業務スーパーの鉄板焼き棒餃子は、小細工不要の圧倒的な美味しさでした。

総評：★★★★★

税込371.52円で10本入り。1本あたり約37円と普通の餃子より少し高めですが、圧倒的な美味しさで納得できます。

ジューシーな仕上がりで、お肉の旨味が広がります。オイスターソースの味付や、おろししょうがやおろしニンニクのバランスも絶妙。香ばしく焼き上げた皮との相性も抜群です。