業務スーパーのチキンナゲットといえば、中国産（500g）やタイ産（1kg）が定番ですね。
しかし、店舗によっては国産タイプのナゲットも並んでいます。同じ「チキンナゲット」でも、見た目からまったく別物となっています。
今回はこの国産ナゲットを調理して、味や食感の違いを確かめてみました。
業務スーパー「チキンナゲット（国産）」について
青いパッケージの「お徳用チキンナゲット（国産）」内容量は500gで、中国産タイプと同じサイズになります。
袋に「国産鶏肉使用」と明記されており、素材の安心感を前面に出していますね。
業務スーパー「チキンナゲット」人気の冷凍ナゲットを実食レビュー！
同じ500g入りの中国産よりもやや高めの設定ですが、国産鶏肉を使っていることを考えれば納得の範囲内ですね。
冷凍の状態でも衣の色が明るく、やや黄色がかった優しい色合い。形が綺麗に整っているのも特徴です。揚げる前は、正直言って食欲をそそる色ではありませんが、調理すると綺麗に仕上がりますよ。
調理方法｜油・電子レンジ・オーブンタ―スター+α
パッケージには3つの調理方法が記載されています。
①電子レンジ：500wで約2分
②オーブントースター：960wで約3分
③脂で揚げる：170℃の油で約3分
今回は①～③の調理方法加えて、ノンフライヤーでも試してみました。
①電子レンジ：500Wで2分加熱
衣はややしっとりとした仕上がりで、油を使わずに手軽に温められるのが魅力です。外はしんなり、中はふんわりと柔らかく、軽めの食感になります。
忙しいときはこれ一択ですね。とにかく楽。
※色味の濃いのがナゲットが今回の商品です。薄い方は同じく業務スーパーのナゲットで中国産となっています。
②オーブントースター：960Wで約8分
オーブントースターで加熱すると、油を使わずに程よい焼き色がつきます。
ジューシーさでは油調理には劣りますが、電子レンジよりも表面がカリッと仕上がり香ばしさもプラス。一度に多めに調理したいときにおすすめです。
③ 油で揚げる：凍ったまま170℃の油で約3分。
揚げると衣がムラなくカリッと膨らみ、香ばしさも一段とアップ。表面は黄金色に仕上がり、噛んだ瞬間にサクッとした歯ざわりが楽しめます。
やや手間はかかりますが、見た目・食感ともにベストな仕上がり。
④ノンフライヤーで焼き上げる
外はしっかりとした香ばしさが出て、衣がパリッとしています。
中はしっとり柔らかく、油っぽさがなくて軽い仕上がりです。調理の手間と味のバランスを考えると個人的に一番好きですね。
実食レビュー｜しっかり食感と自然なうま味を実感
衣はサクッと軽く、中はふんわりとした弾力のある食感です。
鶏肉の旨みがじんわりと広がり、変な香辛料感もなく、かなり素直な味わい。脂っこさも控えめで食べやすくて美味しいですよ。
断面を見ると、きめ細かく仕上がったミンチが詰まっており、食感はふんわり柔らか。
しっかりとした味つけで、チキンの旨みが自然に感じられます。
バーベキューソースをつけると、甘辛い風味が加わって一気にジャンク感がアップ。
チキンナゲットにはこれですね。間違えありません。
ケチャップは酸味が立ち、肉のうま味が引き立ちます。食べなれた味でお子さんも大喜びです。
ガーリックパウダーをひと振りすると香ばしさが増す。ソース系じゃなくてパウダー系もイケちゃうんです。美味しいですよ。
カレーパウダーかければスパイスの香りが加わる。ほんのりとしたカレーの風味が以外にもナゲットに合います。
どの味つけにも馴染みやすく、シンプルだからこそ、どんな調味料でも受け止めてくれる美味しいチキンナゲットです。
アレンジ実践｜サンドや親子丼でナゲットを美味しく
パンにナゲットを挟んで食べると最高です。
マヨネーズを下地にキャベツを乗せ、チーズの上に熱々のナゲットを乗せる。仕上げにバーべーキューソースをかけるだけ。 牛乳と併せればご機嫌な朝食兼昼食の完成です
シンプルだけどメチャクチャ美味しいですよ。
ナゲットのサクッとした衣にバーベキューソースの香ばしさ。特にナゲットとチーズの相性は抜群！アツアツのナゲットがチーズを溶かし絡みます。
これが美味しくないはずない。いろいろなソースで試したくなります
ナゲットを卵でとじて親子丼風に仕上げました。
タマネギを軽く炒めて、めんつゆと水で煮立たせたところにナゲットを投入。溶き卵を回しかけ、半熟状態でごはんに乗せれば完成です。
衣がついている分、ナゲットのうま味がつゆにしみ出してコクが増します。
卵のやさしさと甘じょっぱいつゆがよく絡む。個人的には普通の親子丼より好きなんですよね。
動画で見る｜業務スーパー国産チキンナゲット
こちらの動画では業務スーパーの定番ナゲット（中国産）との比較を行っています。
中国産ナゲットとの比較が見たいという方は、是非ご覧ください。
商品情報｜価格・内容量・原材料・栄養成分
| 商品名 | チキンナゲット |
| 内容量 | 500グラム |
| 価格 | 税込429.84円（購入時） |
| 販売者 | トリゼン食鳥肉協同組合 |
| 栄養成分 | （100g当たり） エネルギー：213 kcal たんぱく質：12.2 g 脂質：11.4 g 炭水化物：15.4 g 食塩相当量：1.8 g |
| 原材料 | 鶏肉（国産）、粒状大豆たん白、パン粉、小麦粉、食塩、香辛料、 衣（バッター用ミックス粉〔コーンフラワー、小麦粉、食塩、その他〕、 打ち粉用ミックス粉〔小麦粉、コーンフラワー、でん粉〕、液鶏卵）、 揚げ油（大豆油）／加工デンプン、pH調整剤、リン酸塩（Na、K）、 調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘多糖類、乳化剤、ベーキングパウダー、 着色料（カロチノイド） （※一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む） |
| 調理方法 | 電子レンジ（500W）： 凍ったまま皿に重ならないように並べ、約2分加熱 フライ調理： 凍ったまま170℃の油で約3分揚げる オーブントースター（960W）： 凍ったままアルミホイルを敷いた天板に並べ、約8分加熱 |
| 保存方法 | −18℃以下で保存してください |
まとめ｜国チキン産ナゲットの実力はどう？
業務スーパーの「お徳用チキンナゲット（国産）」は、衣の香ばしさと、鶏肉のやさしいうま味が際立つ一品です。
どの加熱方法でも安定した味わいで、軽い食感が心地よい。スパイスは控えめですが、素材のうま味をしっかり感じられるバランス。国産鶏肉の安心感と、クセのない仕上がりが魅力です。
総評：★★★★★
（リピート済み）
安心安全の国内製造にこだわる方は是非どうぞ。
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