業務スーパー「ぼんじり串」をレビュー！美味しい？まずい？プリプリ食感がたまらない。

業務スーパーで販売されている「ぼんじり串」。

ぼんじりは鶏一羽から少量しか取れない希少部位で、プリプリとした独特の食感が楽しめます。今回はこのぼんじり串を実際に調理し、どんな仕上がりになるのか試してみました。味付けや焼き方のポイントもあわせてお伝えします。

業務スーパーの「ぼんじり串」を実食！タレと塩、どちらも美味しい

ぼんじり串を、塩とタレの2種類で味わいました。それぞれに違った魅力があり、楽しめました。

じっくり焼き上げた塩味のぼんじり串は、外側に軽く香ばしい焼き目がつき、噛むと中から旨味がじんわりと広がります。シンプルな塩味がぼんじり本来の味を引き立て、プリプリとした独特の食感をしっかり感じられます。

タレ味は、甘辛いタレがぼんじり全体に絡み、焼き目の香ばしさとともにしっかりとした味わいが楽しめました。濃いめの味付けなので、ご飯との相性も抜群です。一口食べるごとにタレの甘みとぼんじりの旨味が広がり、食べ応えがあります。

一口で普通の焼鳥ではないことが分かります。

宗蔵

プリプリで歯応えアリ。ただ、それを美味しく感じるかは好みが分かれるかもしれません。

パッケージ記載の調理方法

この方法で調理できますが、今回は電気七輪を使って焼いてみました。

パッケージの通りフライパンで焼くのも手軽でおすすめですが、電気七輪を使うと脂が落ちやすく、香ばしさが増します。フライパンでも十分に美味しいですが、電気七輪を使った方が確実に美味しく仕上がる。調理環境に合わせてぜひお試しください。

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YAMAZEN(山善)

実際にぼんじり串を焼いて食べてみた様子を動画で紹介しています。

調理風景や仕上がりの質感を映像で確認できますので、ぜひ参考にしてみてください。

商品名	ぼんじり焼き鳥串
内容量	250g（10本入り）
価格	税込428.76円
原産国	中国
輸入会社	神戸物産
栄養成分	（1本当たり）エネルギー：115kcal たんぱく質：3.0g 脂質：11.4g 炭水化物：0g 食塩相当量：0.08g
原材料	鶏肉（ぼんじり）、しょうゆ、清酒、みりん、砂糖、食塩、しょうが、こしょう、調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
保存方法	冷凍保存

「ぼんじり串」は、10本入り250gで価格は税込み428円。1本当たり約43円とお手頃価格です。弾力のあるプリプリ食感を存分に楽しめる商品です。

味付けはされていないため、自分で好みの味付けを楽しむことができます。

宗蔵

※価格は2025年1月12日時点のものです。商品価格は変動する可能性がありますので、最新の価格は店頭にてご確認ください。

「ぼんじり串」は、プリプリとした独特の食感を楽しめる一品です。

星評価：★★★★☆

塩でもタレでもそれぞれの良さが引き立ち、どちらの味付けでも満足感がありました。手軽に調理できてコスパも良いので、リピートしたくなる商品です。

ただし、プリプリとした歯応えのある食感は好みが分かれるでしょう。

宗蔵

購入を検討する際には、この食感が気になる方は注意したほうが良いかもしれません。食感の違いを楽しめる方には特におすすめです。

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